近年来，濠江区委区政府高度重视加快传统产业转型升级，专门成立区达濠鱼丸地理标志产品保护申报办公室，去年，濠江区工商质监局和市质量技术监督标准与编码所联合起草了《达濠鱼丸地理标志产品保护申报技术服务方案（草稿）》，成立专家团队研究论证“达濠鱼丸”的特殊品质、良好声誉、历史文化与濠江的地理关联性，起草达濠鱼丸产品标准、工艺标准，编制申报资料。

国家质检总局根据《地理标志产品保护规定》，组织专家对达濠鱼丸地理标志产品保护申请进行了技术审查，经审查合格，批准达濠鱼丸为国家地理标志保护产品。

实施国家地理标志产品保护后，不是所有在达濠生产或销售的鱼丸都可以叫“达濠鱼丸”了。只有符合“达濠鱼丸”质量技术要求，并向濠江区工商质监局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经省局审核，报质检总局核准后予以公告的鱼丸，才能算得上是真正的“达濠鱼丸”。